2. Recettes

Recettes Plats

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Merlu façon "fish and chips"
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Penne à l'huile d'olive et tomates séchées
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Comme une raclette au Roquefort SOCIÉTÉ
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Filets de saumon au champagne et beurre d'algues
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Sauce au chèvre, menthe et tomates séchées
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Côte de boeuf à la bordelaise
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Parmentier traditionnel de canard fondant aux pépites de Roquefort Société
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Mini-Cocottes aux Saint-Jacques à la pomme du Limousin
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Saint-Jacques aux fèves et à la clémentine
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Cassolette de crêpes, magret de canard & chèvre
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Fleur de courgette farcie aux langoustines
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Tartare de boeuf, frites de pommes du Limousin