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St.André IGP Côtes de Gascogne Domaine de Joy
Appréciation générale
De l’avis de l’un, un vin parfait pour un apéritif, de l’avis de l’autre un mariage idéal avec un fromage bleu ; c’est qu’en réalité avec sa belle robe (et ce nez busqué, cette bouche voluptueuse) ce vin peut s ‘inviter à tout type de table !
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Jury Gourmets de France session Avril 2019, Langon - 2019
Les avis du jury
Philippe
Labrousse
« Sans que je sois un spécialiste, c’est un beau produit à la couleur, il a une belle robe il va bien avec le foie gras, pas trop sucré pas trop sec. »
Labrousse
« Sans que je sois un spécialiste, c’est un beau produit à la couleur, il a une belle robe il va bien avec le foie gras, pas trop sucré pas trop sec. »
Serge
Opillard
«C’est un produit qui est globalement bien fait. Il démarre avec des arômes superbes. C’est un vin qui a le mérite de faire découvrir aux nouvelles générations. Un vin bien fait, technique, aromatique, sans défaut.»
Opillard
«C’est un produit qui est globalement bien fait. Il démarre avec des arômes superbes. C’est un vin qui a le mérite de faire découvrir aux nouvelles générations. Un vin bien fait, technique, aromatique, sans défaut.»
Jean-Pascal
Paubert
« C’est un vin un peu amusant. Pour être joueur je voudrais l’accommoder avec une salade de fruits frais ou un dessert au chocolat. »
Paubert
« C’est un vin un peu amusant. Pour être joueur je voudrais l’accommoder avec une salade de fruits frais ou un dessert au chocolat. »