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Cuvée Vieilles Vignes du Domaine du Cros

photo de la bouteille de vieilles vignes du domaine du cros logo du domaine du cros

Appréciation générale

Bien que les tests se déroulent à l’aveugle, aussitôt humé, nos membres du jury ont identifié un cépage qui leur est familier
et une appellation qui leur est chère. Si tous les vins de l’Aveyron ne sont pas forcément bons, celui-ci l’est indubitablement.

note globale du jury
4
,
4
Aveyron by Sébastien Bras - 2017
Jury Gourmets de France sessionNovembre2017,Aveyron by Sébastien Bras - 2017

Les avis du jury

Sébastien
Bras
« Sans aucun doute c’est un vin qui a le caractère et la franchise des habitants de l’Aveyron. Il a été nourri à l’eau du plateau de l’Aubrac. »
Emilie
Roussey
« Très bon ça ressemble à un vin d’ici, tannique et long en bouche. »
Nicole
Fagegaltier
« Moi je suis une adepte du Marcillac. J’ai reconnu le mansois, c’est un vin très agréable à boire. Un vin avec une certaine élégance et une belle couleur. »