2. Recettes

Recettes Plats

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Poulet rôti, fraîcheur de légumes nouveaux
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Penne rigate aux dés de rôti de porc braisés et tomates cerises
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Noix de Saint-Jacques poêlées au jambon de Bayonne
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La quiche italienne
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Papillotes de gambas au curry
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Omble Chevalier au Beaufort en papillote
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Yorkshire pudding aux champignons
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Tarte à l'oignon et au potiron
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Volaille, chicons caramélisés et jus au chocolat au lait
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Cordons-bleus à la tomme de chèvre et estragon
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Gaufres de pomme de terre au saumon fumé
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Aumônière de sandre façon « Souillac »