2. Recettes

Recettes Plats

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Filet de boeuf en croûte de moutarde et petits légumes
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Yakitori au poulet
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Côtes d’agneau rôties au lard fait maison et miel d’acacia
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Cannelloni aux épinards et au Livarot E. Graindorge
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Filet de boeuf sauce tapenade
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Oie fermière du Gers aux cerises flambées
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Joue de porc à l'étouffé
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Brochettes d'agneau au romarin
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Filet mignon de porc au sauternes
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Poulet au miel
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Agneau du bout des doigts, petits légumes niçois, à l'eau gazeuse.
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Feuilleté aux moules