Recettes (2) (page 48) - Gourmets de France

Tatin d’endives au roquefort

Risotto aux champignons et au Saint-Nectaire fermier

Tarte au Bresse Bleu et pommes de terre

Pintade farcie au pain d’épices et garnie de fruits d’hiver

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Merlu à l’oseille, oeuf de canne, foie gras grillé

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Chapon Fermier rôti aux parfums d’agrumes et d’anis

Dorade marinée et dorée au four

Cannellonis épinards ricotta

Saucisses de lapin en rougail

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Raviolis potagers à la crème de Gusto Intenso

Lasagnes à la bolognaise express

Pita au Chaource et petits légumes croquants

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