2. Recettes

Recettes Plats

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Chili de crevettes
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Parmentier au confit de canard
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Cassolette de haricots et tomates
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Champignons farcis au Bresse bleu
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Saint Jacques aux endives caramélisées et au beurre à l'orange
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Millefeuille de pommes de terre au Bresse bleu
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Quiche au râpé de jambon, asperges et fromage frais
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Muffin de carotte à la faisselle et salade fraîcheur
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Courgettes grillées à l’Huile d’Olive de Corse AOP Oliu di Corsica
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Risotto aux dés de rôti de porc braisés, courgettes et parmesan
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Raviolis jambon, tomates confites et ricotta
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Autour du canard : confit, panacotta, tartare