2. Recettes

Recettes Plats

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Pizza aux Noix du Périgord
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Gratin de poireaux au bacon
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Tortilla aux Pommes de Terre et Pont L’Evêque E. Graindorge
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Papillote de cabillaud, Chavignol fondant et julienne de légumes
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Brochettes de rognons de porc, purée de maïs et chutney exotique
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Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes
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Croque-Monsieur au Pont L’Evêque E. Graindorge
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Tataki de foie d'agneau et riz vinaigre
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Verdurette d'onglet de veau
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Brochettes de langoustine grillées au romarin
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Endives farcies au veau du Limousin
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Croustillant de ris de veau au pop corn