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Terroir

LE TERROIR A TRAVERS SON PATRIMOINE GASTRONOMIQUE

 
1 TERROIR VALORISE
Les tests-terroir mettent en avant le patrimoine gastronomique d'une zone géographique à l'identité forte (niveau départemental et plus). Seuls les produits de ce terroir peuvent participer aux tests.
1 AMBASSADEUR EMBLEMATIQUE
Le jury des tests est présidé par une personnalité emblématique, représentant légitime du terroir et figure évocatrice pour tous. Quel meilleur ambassadeur que le grand Michel Guérard pour les Landes ?
1 EVENEMENT FORT
A l'issue des tests, Gourmets de France propose à des invités du terroir de se joindre aux artisans producteurs pour un pique-nique insolite. Gourmets de France se lie aussi a un événement fédérateur du terroir : foire, salon ou festival.

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TESTS-PRODUIT


Magazine Landes - Novembre 2016
Gourmets de France  
Magazine Spécial Landes Novembre 2016
Paru Novembre 2016

Michel GUERARD, rédacteur en chef

A la une dans ce numéro :
Le Canard : dans tous ses états
Vin de Tursan : découverte du Château de Bachen
Côté Sucré : trois pâtisseries emblématiques
Tests-produit Gourmets de France "Spécial Landes by Michel GUERARD"